Evaluación de una campaña de información que conecta a las mujeres productoras de alimentos con las escuelas en Guatemala

Evaluación de una campaña de información que conecta a las mujeres productoras de alimentos con las escuelas en Guatemala

Una mujer atiende su puesto de venta de productos agrícolas en un mercado de la zona 3 de la ciudad de Guatemala. Guatemala. Foto: Maria Fleischmann / Banco Mundial
Una mujer atiende su puesto de venta de productos agrícolas en un mercado de la zona 3 de la ciudad de Guatemala. Guatemala. © 2009 Maria Fleischmann / Banco Mundial

En colaboración con el IPA, los investigadores llevaron a cabo una evaluación aleatoria en Guatemala que concluyó que una campaña de mensajes de texto y videos para mujeres productoras agrícolas sobre el Programa de Alimentación Escolar del gobierno aumentó el conocimiento del programa y mejoró los precios y las ventas de los productos que demandaba. Sin embargo, la campaña no tuvo ningún impacto en lograr que las mujeres participaran en el Programa de Alimentación Escolar en sí, lo que sugiere que se necesita una mejor alineación del programa con las condiciones del mercado local.

Las mujeres representan aproximadamente la mitad de la producción mundial de alimentos, pero siguen encontrando barreras para su subsistencia, como acceso limitado a los mercados y a la información en comparación con los hombres.1 En Guatemala, el Programa de Alimentación Escolar del gobierno permite a los agricultores locales registrarse como proveedores de alimentos para las escuelas públicas, lo que crea vínculos vitales. Sin embargo, las mujeres agricultoras enfrentan desafíos como un conocimiento limitado del programa, incentivos insuficientes para participar y una capacidad de producción limitada. Las tecnologías digitales pueden aumentar su conocimiento y participación en este programa.

En colaboración con el IPA, los investigadores llevaron a cabo una evaluación aleatoria para medir el impacto de una campaña de mensajes de texto y videos en la participación de las mujeres agricultoras en el Programa de Alimentación Escolar y sus resultados económicos. Se asignaron aleatoriamente 272 aldeas (881 mujeres agricultoras) a los siguientes grupos:

  • Vídeo y mensajes de texto: Las mujeres de este grupo vieron un video con información sobre las características del Programa de Alimentación Escolar, las formas de vender a las escuelas, los estándares y prácticas de calidad de los alimentos y el Programa de Alimentación Escolar en tiempos de COVID-19. También recibieron seis mensajes de texto personalizados con recordatorios sobre cómo acceder al Programa de Alimentación Escolar, la demanda de productos en las escuelas, los precios que paga el programa e información de contacto de los agricultores que eran proveedores del programa.
  • Grupo de comparación: Las mujeres de este grupo vieron un video no relacionado y recibieron mensajes de texto sobre las medidas de prevención del COVID-19. Después de la evaluación, recibieron la misma información sobre el Programa de Alimentación Escolar que el grupo anterior.

Los mensajes de video y de texto aumentaron significativamente el conocimiento de las mujeres agricultoras sobre el Programa de Alimentación Escolar como una oportunidad de negocio. Por ejemplo, tenían un 19.9 por ciento más de probabilidades de saber que el programa compra a agricultores locales y un 21 por ciento más de probabilidades de saber que podían registrarse como proveedoras de alimentos. También tenían más probabilidades de conocer las características básicas del programa. Además, la campaña aumentó las decisiones de las mujeres de vender los productos animales que demanda el programa en un 20 por ciento, y aumentó el precio que reciben las mujeres por cualquier producto en un 31.5 por ciento. La campaña no tuvo ningún impacto en la participación de las mujeres en el Programa de Alimentación Escolar, ya que no abordó otros desafíos estructurales que enfrentan las mujeres para unirse al programa, como los desajustes de productos, la capacidad de producción y la confianza institucional.

Fuentes

1. Comunicado de prensa del USDA, “EE. UU. allana el camino para que la ONU declare 2026 como Año Internacional de la Mujer Agricultora”, Departamento de Agricultura de EE. UU., 2 de mayo de 2024.


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