Investigadores Elisabetta Aurino y sharon lobo Escribir en La conversación sobre el impacto de la inseguridad alimentaria en el desarrollo infantil temprano. haciendo referencia a su investigación a largo plazo con Eduardo Tsínigo e IPA Ghana, que muestra cómo el hambre se asocia con un peor rendimiento cognitivo años después, explican las consecuencias a largo plazo del hambre durante la crisis de COVID para los niños de todo el mundo.