Vinculando a los pequeños agricultores con las cadenas de valor agrícolas en Ruanda

Vinculando a los pequeños agricultores con las cadenas de valor agrícolas en Ruanda

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Mazorcas de maíz secas colgando © 2017 Sarah de Tournemire
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En colaboración con el Programa Mundial de Alimentos y el Ministerio de Agricultura de Ruanda, los investigadores están evaluando el impacto de conectar las cooperativas de maíz con los procesadores comerciales de alimentos en la producción de maíz de alta calidad, las ventas y la inversión en insumos productivos de los agricultores.

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Una forma en que los agricultores pueden mejorar sus ingresos y medios de vida es hacer la transición de una agricultura de subsistencia a una agricultura comercial impulsada por el mercado en la que la producción se vende en cadenas de valor.1 Sin embargo, su producción a menudo no cumple con los estándares de calidad requeridos. En Ruanda, varios factores, como el momento de la temporada de lluvias, impiden que los agricultores sequen adecuadamente el maíz después de la cosecha, lo que provoca contaminación y una reducción de la calidad del maíz. Por lo tanto, muchos procesadores de alimentos premium tienden a rechazar una gran parte de lo que les traen los agricultores, excluyéndolos de las cadenas de valor y disuadiéndolos de invertir en insumos de calidad.2

Para mejorar e incentivar la producción de maíz de calidad, la Alianza de la Granja al Mercado (FtMA) del Programa Mundial de Alimentos conecta a las cooperativas agrícolas de Ruanda con los procesadores comerciales de alimentos. Estos procesadores compran toda la producción de los agricultores inmediatamente después de la cosecha y cuentan con instalaciones industriales que pueden secar el maíz rápidamente, eliminando la necesidad de que los agricultores sequen el maíz y reduciendo la probabilidad de contaminación poscosecha. A través del FtMA, los agricultores pueden recibir precios más altos y garantizados por su producción de maíz, lo que generará mayores ingresos y ganancias. En consecuencia, los agricultores pueden ampliar sus propiedades de tierra e invertir en insumos que mejoren la productividad.

Los investigadores se asociaron con el Ministerio de Agricultura de Ruanda y el Programa Mundial de Alimentos para realizar una evaluación aleatoria del programa FtMA. Están midiendo el impacto del FtMA en la producción de maíz de alta calidad de los agricultores, las ventas y las inversiones en insumos. Representantes del Programa Mundial de Alimentos visitaron 90 cooperativas para explicar el programa FtMA y las alentaron a conseguir un contrato de comprador con un procesador de alimentos antes de la próxima cosecha. Otras 90 cooperativas sirvieron como grupo de comparación sin visitas de representantes del Programa Mundial de Alimentos. 

Los resultados estarán disponibles más adelante en 2023.

Fuentes

1 Liverpool-Tasie, Lenis Saweda O., Ayala Wineman, Sarah Young, Justice Tambo, Carolina Vargas, Thomas Reardon, Guigonan Serge Adjognon et al. "Una revisión del alcance de los vínculos de mercado entre los actores de la cadena de valor y los pequeños productores en las regiones en desarrollo". Naturaleza Sostenibilidad 3, núm. 10 (2020): 799-808.

2 Programa Mundial de Alimentos, “Promoción de la salud y la seguridad alimentaria en Ruanda mediante la reducción de aflatoxinas en los cultivos”, Programa Mundial de Alimentos, 19 de noviembre de 2021, https://www.wfp.org/news/promoting-health-and-food-security- cultivos-reductores-de-aflatoxinas-en-ruanda

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