Impacto de COVID-19 en la seguridad alimentaria y nutricional en Addis Abeba, Etiopía
Investigadores
Abate Gashaw, alan de brauw, kalle hirvonen
Resumen
Los gobiernos federal y regional de Etiopía han establecido una serie de medidas para contener la propagación de la COVID-19. Se cerraron las escuelas, se prohibieron las reuniones sociales y se impusieron restricciones a la circulación de vehículos. Si bien se espera que estas acciones reduzcan la propagación del virus, pueden tener efectos adversos sustanciales en la seguridad alimentaria y nutricional. Para comprender mejor estos impactos, estamos realizando una serie de encuestas telefónicas en la capital de Etiopía, Addis Abeba. Este proyecto se basa en una encuesta reciente sobre consumo de alimentos y nutrición realizada en febrero de 2020. Ampliamos este estudio con cuatro rondas de entrevistas telefónicas con 500 hogares en intervalos de un mes. El propósito de estas encuestas telefónicas es comprender cómo COVID-19 está afectando la seguridad alimentaria y nutricional en Addis Abeba. Las encuestas telefónicas incluyen preguntas sobre patrones de compra de alimentos en el hogar, seguridad alimentaria y nutricional y cambios en las fuentes y niveles de ingresos. También preguntaremos el conocimiento, la exposición y las respuestas de comportamiento del hogar al COVID-19.
Colaboradores
Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI)
Enlace a resultados
Consumo de alimentos y seguridad alimentaria durante la pandemia de COVID-19 en Addis Abeba
Objetivos de impacto
- Desarrollar resiliencia y proteger la salud financiera de familias e individuos.
- Construir negocios resilientes y adaptables y oportunidades de empleo.
- Mejorar las respuestas de la red de seguridad social
- Promover la paz y la seguridad, y mejorar la respuesta humanitaria
- Reducir las tasas de transmisión de COVID-19
Modo de recopilación de datos del proyecto
- CATI (Entrevista telefónica asistida por computadora)
Estado de resultados
Resultados
Resultados
A pesar de las medidas de ingresos subjetivos que sugieren que una gran proporción de hogares ha estado expuesto a la pérdida de empleo o ingresos reducidos, los autores encuentran que, en relación con una encuesta realizada en agosto y septiembre de 2019, el consumo de alimentos y la diversidad dietética del hogar se mantienen prácticamente sin cambios o aumentan ligeramente en agosto. 2020. Encuentran algunos cambios en la composición del consumo de alimentos, pero no están relacionados con los choques encontrados en encuestas telefónicas anteriores realizadas con los mismos hogares. Por lo tanto, los resultados sugieren que los tipos de preguntas subjetivas sobre los ingresos que normalmente se hacen en las encuestas telefónicas de COVID-19 pueden no reflejar adecuadamente la magnitud de tales shocks. También implican, al menos indirectamente, que, en conjunto, las cadenas de valor de los alimentos han sido resistentes al impacto asociado con la pandemia.