Anuj K. Shah estudia la psicología que surge al enfrentar la escasez de recursos. En una línea de trabajo, estudia cómo la falta de dinero y tiempo afecta la toma de decisiones. En otra línea de trabajo, estudia cómo la ciencia del comportamiento puede ayudar a dar forma a las intervenciones para reducir el crimen y la violencia. 

Su investigación ha aparecido en Science, Psychological Science y Psychological Bulletin, entre otras revistas. También es miembro del Consejo Asesor Científico de ideas42, un laboratorio de investigación y desarrollo de ciencias sociales que utiliza conocimientos científicos para diseñar políticas y productos innovadores.

Shah obtuvo su Ph.D. en psicología de la Universidad de Princeton, donde recibió premios de enseñanza del departamento de psicología y la Escuela de Asuntos Públicos e Internacionales Woodrow Wilson.