Eugenia tiene una amplia experiencia en gestión de subvenciones y programas con John Snow, Inc. (JSI), el Centro Internacional de Desarrollo de Fertilizantes (IFDC) y la Campaña para la Educación Femenina (Camfed) en USAID y otros programas financiados internacionalmente. Eugenia tiene una Maestría en Gestión del Desarrollo del Instituto de Gestión y Administración Pública de Ghana (GIMPA) y una Licenciatura en Economía y Geografía y Desarrollo de Recursos de la Universidad de Ghana, Legon.