El Dr. Le Viet Phu se unió al Programa de enseñanza de economía Fulbright en la ciudad de Ho Chi Minh, Vietnam, en noviembre de 2014, donde realiza investigaciones y da conferencias sobre temas relacionados con la economía ambiental, la econometría aplicada y la política ambiental.

El área principal de investigación del Dr. Phu incluye el cambio climático y los impactos en el sistema natural-humano acoplado. Actualmente trabaja en varios problemas ambientales emergentes que enfrenta Vietnam, como el impacto económico de la extracción de agua subterránea y el aumento del nivel del mar en el delta del Mekong, y el cambio climático en la cuenca del Bajo Mekong.

Phu recibió su doctorado en economía ambiental de la Universidad de California en Berkeley en 2013. En su disertación, estudió el impacto de las temperaturas cambiantes y el clima extremo en el rendimiento de los cultivos y el cambio de uso de la tierra en los Estados Unidos.

Obtuvo una maestría en economía del desarrollo de la Universidad Nacional de Australia en 2004 y una licenciatura en economía de la Universidad de Comercio Exterior de Hanoi en 2000.