Sarah Tembo es gerente de campo sénior en IPA Zambia, donde actualmente trabaja en el Restricciones alimentarias proyecto. También ha apoyado otros proyectos, como el Proyecto Condón Femenino, Proyecto de Nutrición Infantil, estudio de Trabajadores Comunitarios de Salud, estudio de Mortalidad Materna y estudio de Negociación de Niñas. Antes de trabajar para IPA, Sarah trabajó en proyectos para KIT Royal Tropical Institute y CARE International.